Seit 2011 ist Usch von der Winden als Autorin tätig und hat bis heute 19 Koch- und Sachbücher veröffentlicht, von denen einige in bis zu 7 Sprachen übersetzt worden sind.
Als Food-Designerin hat Buchautorin Usch von der Winden dabei ihren Lesern und Leserinnen weit über 500 neue selbstentwickelte Rezepte zum Nachkochen vorgestellt.
Eine Auswahl ihrer Bücher:
| "Rheingau lecker!"18,00 Euro je Exemplar |
„Esse in Hesse“ | |
„Rheingauer Tapas“ | |
„Der Hessische Apfel“ | |
„Die Welt der heimischen Öle“ | |
„Rüben und Beeten“ 15,00 Euro je Exemplar | |
„Die Zwiebel“ 15,00 Euro je Exemplar | |
„Kulinarische Geschenke aus der Natur“ | |
„Wildkräuter und Blüten“ |
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