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Mu-Err-Pilz

Der Mu-Err-Pilz oder Judasohr ist in ganz Europa verbreitet. Er bildet Pilzkulturen vorzugsweise auf abgestorbenen Holunderbäumen.

In der chinesischen Medizin wird er als Heil- und Vitalpilz zur Stärkung des Immunsystems und Vermeidung mehrerer Krankheiten verwendet.                                                       

Auch in unserer Medizin gibt es vielfache Untersuchungsergebnisse, die verschiedene Heilwirkungen des Mu-Err-Pilzes beschreiben.




Unsere Mu-Err-Pilzkultur wird weiter ausgebaut, so dass wir das "Sauerthaler Wolkenohr" in getrockneter Form als Vitalpilz anbieten können, der sich auch hervorragend als Zutat für die Zubereitung asiatischer Gerichte eignet.


Unsere Mu-Err-Pilze werden handverlesen und luftgetrocknet. Naturbelassen und ohne Zusätze erfolgt die Abfüllung in Gläser.

In warmem Wasser eingeweicht erreicht der Mu-Err-Pilz wieder seine natürliche Größe und vervierfacht sein Trockengewicht - das Einweichwasser kann bedenkenlos weiterverwendet werden.


Ein 10 g-Glas Wolkenohr-Pilz ergibt so eine Pilzmahlzeit für 2-3 Personen.



Wolkenohr Vitalpilz 10 gr - je Glas 4,00 Euro



Mu-Err-Pilz oder "Wolkenohr-Pilz"


Unser Produktprogramm: